Blog

Iogurtes com mais proteínas avaliados em 2017

A categoria dos iogurtes tem 525 produtos avaliados até o momento em nosso aplicativo. Com o ano chegando ao fim, vamos postar alguns rankings por nutriente e categoria, para ajudar você a fazer melhores escolhas. No post de hoje, você vai conhecer quais foram os iogurtes com maiores teores de proteína por porção que recebemos para avaliação em 2017. Observações: Todos os valores foram padronizados para 200 g/ml para fins de comparação e por ser a medida recomendada a ser utilizada segundo a legislação na rotulagem nutricional de iogurtes [1]. Todos os iogurtes foram avaliados em 2017. No entanto, nossa lista está sempre

Continue lendo...

Ranking de sódio dos pães avaliados em 2017

O ano de 2017 está chegando ao fim e foi marcado pelo envio de milhares de rótulos por vocês, queridos leitores. Uma das maiores categorias que temos no aplicativo é a categoria pães, com 669 produtos já avaliados. Sendo assim, vamos postar alguns rankings por nutriente e categoria, para ajudar você a fazer melhores escolhas. No post de hoje, você vai conhecer quais foram os pães com maior e com menor quantidade de sódio na porção que recebemos para avaliação em 2017. Observações: Todos os valores foram padronizados para 50 g para fins de comparação e por ser a medida

Continue lendo...

Cereal matinal: como fazer uma melhor escolha nesta categoria?

A categoria cereal pode facilmente levar a enganos, pois, de uma maneira geral, acreditamos ser sempre uma opção saudável. Afinal, aprendemos que os grãos integrais são ricos em fibras e vitaminas do complexo B sendo benéficos para a nossa saúde, não é mesmo? Então, o que pode ser mais saudável do que a categoria dos cereais? Já falamos sobre as barrinhas de cereais que podem ser consideradas mais como “barrinhas de açúcares”. Neste post, iremos abordar os principais aspectos que deixam os cereais matinais menos saudáveis e daremos dicas de como melhorar a sua escolha nesta categoria. Vamos lá? Cereal

Continue lendo...

Opções de boas barrinhas para o lanche

Semana passada postamos várias barrinhas campeãs em açúcares. E, foram muitos os pedidos de barrinhas que são melhores opções para consumo, já que tantas presentes no mercado são cheias de aditivos alimentares e açúcar adicionado. Sendo assim, fizemos uma seleção com as barrinhas que estão no topo do ranking das avaliação no Desrotulando. Obs: nem todos os sabores de uma mesma marca podem necessariamente estar entre os menos processados, ok? Sempre confira o rótulo! Como uma barrinha precisa ser para estar entre as melhores? Pouco ou nenhum aditivo alimentar adicionado. Afinal, eles não apresentam o propósito de nutrir [1], sendo

Continue lendo...

Barrinhas de cereais campeãs em açúcares!

Escolher uma barrinha de cereais somente pelas alegações da embalagem ou pela tabela nutricional nem sempre é uma boa pedida. Muitas barrinhas não descrevem a quantidade de açúcares na porção, uma vez que essa é uma informação opcional para os fabricantes colocarem no rótulo. Mas, ao lermos a lista de ingredientes, encontramos muitas vezes o açúcar como protagonista. Sendo assim, a barrinha que era para ser de cereal/nuts/frutas está mais para uma sobremesa. Para que você não seja mais enganado, separamos algumas barrinhas campeãs na quantidade de açúcares adicionados: Na figura acima colocamos todos os nomes diferentes pelos quais encontramos

Continue lendo...

Gordura trans nos bolos de caixinha

Muitos consumidores optam pela praticidade do bolo de caixinha. No entanto, depois de avaliarmos diversas misturas para bolo em nosso aplicativo, percebemos que são muitos que apresentam a gordura trans na sua composição. A sua adição industrial muitas vezes é encontrada como “gordura vegetal” ou como “gordura vegetal hidrogenada” na lista de ingredientes. Mas, nem sempre a real quantidade dessa gordura aparece na tabela nutricional. Sendo assim, fizemos uma seleção de alguns bolos com e sem gordura trans, para que você fique esperto no momento da compra.  Gordura trans em bolos de caixinha Observe como produtos de uma mesma marca

Continue lendo...

Entre em contato

Tem alguma dúvida ou sugestão? Fique à vontade para entrar em contato conosco a qualquer momento. Nós lhe responderemos em até 24h.